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来源:www.haojiuw.com 时间:2023-08-21 19:20:01 71浏览 作者: 好酒网

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82年产了多少酒,为什么至今还没有喝完

要理解拉菲1982的爆红,得先回答一个问题:“拉菲是什么?”

拉菲,chateaulafiterothschild,全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。该酒庄的历史可追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。

1855年,巴黎世博会开幕前一个月,彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世人展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来,评定等级,好在会场中推广。时间紧急,酒商们省去了蒙瓶品尝、分轮对决这些啰嗦环节,直接以历年品质、价格和声望来为酒庄分级,短短十几天,从有超过9000家酒庄的葡萄酒之王波尔多中,便拿出一份包含58个酒庄、5个级别的名单。其中,最高的一级庄只有4家(后来增加到5家),拉菲位列其中。

拉菲以及其它几个一级庄在往后的日子确实保持着超越同侪的整体实力;尤其在各种评分系统流行以后,它们的正牌酒在大部分年份都获得高分甚至满分。

1982年发生了什么?为什么是拉菲的世纪年份?

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欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。

1982年的夏季,波尔多的气候是炎热而不干燥,让葡萄得以较早成熟;收成时恰逢阳光灿烂,几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。

近半个世纪以来,波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个而已。拉菲1982从1990年代初进入适饮期,正值风味上的巅峰,又碰上了香港经济活跃,有钱的人们爱它,就有点舍我其谁的味道了。

拉菲1982究竟有多少瓶,为什么还没喝完?

随每年的气候不一样,拉菲古堡(chateaulafiterothschild)的年产量在18万~24万瓶之间浮动(按照750ml一瓶的标准瓶来计算)。(不把拉菲的副牌酒“carruadesdelafite”以及罗斯柴尔德集团旗下那些三四线酒计算在内)。

很多人直觉上会觉得,哪怕拉菲1982产量达到24万瓶的峰值,到现在2015年,33年了,全世界这么多爱酒之人,再加上中国那么多有钱人爱喝,还不得把它喝光了?

但是请考虑一个因素:很多饮家同时也是葡萄酒的收藏投资者,他们买了酒不一定马上喝,而会储存一段时间,静待升值,尤其是1982这种“名庄+传奇年份”的组合,升值潜力更高。到了巅峰的适饮期,当初买了两箱的人便自己喝一箱,另一箱升值个一两倍再卖出去,酒钱就回来了。接手的那个人,往往又等上几年,自己喝一半,又卖一半。

另外,除了真正喝这款酒的人以外,还有为数众多的葡萄酒投资公司,尤其那些历史悠久、树大根深的,别说1982了,1952的拉菲都还会有一些存在仓库里,哪怕有合适的价钱,他们也不会一次把某种酒沽清,做这种生意的,讲究的是细水长流。尤其是耐久经存的好酒,简直是抗通胀利器,当然得慢慢卖。所以,有收藏家和投资公司的存在,拉菲1982的消耗速度远比直觉上要来得慢。

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另外你还需要考虑:物以稀为贵。每当人们喝掉一瓶拉菲1982,都会让存世的拉菲1982数量减少,导致供需进一步不平衡,于是剩下的拉菲1982会继续涨价,进而,喝得起它的人会越来越少,它的消耗速度会越来越慢。

以上足以证明,拉菲1982年份,肯定有真货。

但是,买酒人还得面临一个复杂得多的情况——假酒盛行。目前,一个品相完好、酒标没有损毁的任意年份的拉菲酒瓶,回收价高达3000人民币,而拉菲1982的空瓶,更在4000以上。回收空瓶拿去干嘛?当然是重新罐别的酒进去,当拉菲卖咯。要是骗不懂酒的土豪,随便灌点昌黎勾兑型“葡萄酒”进去就好了;如果骗行家,舍得花点钱灌瓶2000元的波尔多好酒进去,也不是那么好分辨的。

没错,你选几瓶波尔多2级庄的好酒,再选一瓶年份与之差不多的拉菲,都蒙上瓶,让常喝酒的葡萄酒爱好者来尝,他们有很大机率分不出哪个是拉菲。另外也有很大机率——他们觉得拉菲不是里面最好的。

2011年的宝马酒庄副酒怎么样

1.宝马酒庄位于梅多克的玛歌产区,在1855年分级中位列三级酒庄,酒庄始建于16世纪,最早由gascq家族所有

2.1814年,拿破仑兵败之后,波尔多为英国人所占领,当时英国在波尔多的驻军长官为charlerpalmer,他与gascq家族的marie相爱,并购买下了宝马酒庄,将酒庄命名为chateaupalmer,酒庄自此之后为英国人所有,英国贵族也极其钟爱这家酒庄,酒庄的名声达到了巅峰;

3.好景不长,宝马将军听信谗言,意图改变酒庄的酿酒风格而将原有的葡萄藤全部连根拔起,改种其他的葡萄品种,这一改变,导致宝马酒庄多年积累的名声毁于一旦,宝马将军本人也和酒庄一样,一蹶不振,自此沉沦,乃至1855年列级庄评选的时候宝马酒庄只能位列三级酒庄!;

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4.1853年,酒庄为perdire家族所购买,家族纠正了宝马将军的错误,重新种植了葡萄树,由于家族本身从事银行业,财力充足。经过一番整理后,酒庄的面貌焕然一新,在此之后,家族在酒庄了建起了一座城堡,即酒庄正标上的城堡,被誉为波尔多最经典的城堡;

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5.宝马酒庄的葡萄酒种植面积为53公顷,主要种植的葡萄品种有47%的赤霞珠,47%的梅洛,3%的小维度,值得一提的是,和其他列级庄不同,宝马酒庄的正牌梅洛比例高于赤霞珠比例;

6.很多人以为宝马酒庄是三级酒庄,所以品质一定会低于一级二级酒庄,这样的看法是错误的,梅多克的列级庄分级是1855年的分级,离现在已经很久了,宝马酒庄是玛歌产区中唯一能和玛歌酒庄匹敌的酒庄,且一些好的年份,宝马酒庄的价格是会高于玛歌酒庄的,1998年,罗伯特帕克对波尔多酒庄的评级中将其放在了和五大名庄其平的一级酒庄中。

7.酒庄的正标是让人非常喜欢的酒标,“黑夜中的金色城堡”,十分突出醒目。

8.酒款介绍

正牌:宝马酒庄(chateaupalmer)

如同那些顶级的玛歌产区葡萄酒,细腻与高雅是宝玛酒庄葡萄酒一贯的特色。酒庄正牌酒采用了同等比例的梅洛葡萄和赤霞珠葡萄以及少量的味而多酿制,香芬独特复杂,果香、花香和辛香料香交织在一起,结构饱满,质感非凡,馥郁的芳香和强劲的单宁构成了一种微妙的平衡,使得宝玛葡萄酒在酒龄尚浅的时候就已具有了无与伦比的魅力。其最佳年份有:1999、2000、2004、2005、2006、2008、2009和2010。

副牌:小宝马(alteregodepalmer)

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宝马将军珍藏干红葡萄酒为宝玛酒庄的副牌酒,副牌酒品在1998年以前为“将军珍藏(reservedugeneral)”,普通白底黑字酒标,而1998年开始,副牌酒使用意为“宝马挚友(alteregodepalmer)”的金色酒标。

该酒在葡萄的选择和葡萄酒的调配上与正牌有所不同,酿制出来的酒,高雅细腻,馥郁芳香,和谐且悠长,令人胃口大增的芳香和甜美柔顺的单宁使得这款酒在装瓶之后的头几年便已宜于享用。陈酿结束之后,该酒便展现出柔和、圆润的特色。

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转别人的答案,感觉挺靠谱,普通档次的法国红酒,aoc的最低那一层.在法国的零售价,4-6欧。

laporterie是什么牌子红酒

拉菲尔红酒。

laporterie是拉菲庄园(chateaulafiterothschild)位列“世界最奢侈的十大红酒品牌”第五名,拉菲红酒价格:每箱1万英镑(2011年伦敦国际葡萄酒交易所/liv-ex均价)。拉菲酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园。也是全世界价值最高的红酒庄园.中高端档次。

世界十大红酒排名2018,全球十大红酒品牌及价格

1、罗曼尼-康帝酒园

罗曼尼-康帝(romaneconti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,romaneconti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。

2、柏翠酒庄

在肯尼迪时代,梅洛(merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(chateaupetrus),但其标签却简称为“petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。

3、里鹏酒庄

thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。lepin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶pomerol美酒。thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。

4、拉图酒庄

拉图酒庄(chateaulatour)是法国最卓有声誉的酒庄之一,这里出产的pauillac葡萄酒位列全球三大pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造,创造了得天独厚的条件。梅多克(médoc)地区的葡萄酒以口味活泼而著称,而chateaulatourpauillac1990从众多美酒中脱颖而出,被《葡萄酒观察家》评为1993年最佳葡萄酒,并给予极高的评价。

5、瓦朗德鲁酒庄

瓦朗德鲁酒庄(chateauvalandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成,总面积为35英亩。chateauvalandraudsaint-emilion1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。

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此酒产地:法国产区:波尔多品牌:十字木桐城堡,等级:aoc(法定产区)中级庄,葡萄品种:赤霞珠,梅洛,品丽珠混酿,年份:2011年份,评分:帕克90/100,此酒特点:口感新鲜平衡,单宁完整,含黑加仑子、草莓、梨和咖啡等多元风味,圆润顺滑,酒体的平衡感相当出色。目前国内葡萄酒商给出158参考价,市价为500左右

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