塔牌元红酒价格-威尼斯棋牌2299老版本

大家好，关于塔牌元红酒价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于塔牌元红酒干黄酒的知识，希望对各位有所帮助！

哪种黄酒正宗

我是绍兴人，我们绍兴有句话是这样说的:“鉴湖河水咣咣清，做来老酒甜梗梗!”好水酿好酒，所以我自豪地告诉你:当然是我们绍兴黄酒最正宗最好喝!买绍兴黄酒，要认准牌子:会稽山牌与古越龙山。

绍兴本地人爱喝会稽山黄酒，喜欢买坛装或者去超市买散打零售的。我先生每年下半年都要批发大坛装的，去年年底46斤装的是185元一坛。

外地人大都只知古越龙山黄酒，因为古越龙山酒广告曾经做到中央台，已经是家户喻晓了。虽然古越龙山历史悠久，品质优良，但我们绍兴本地人大都不喜欢喝。

外地朋友们来我们绍兴，不妨去超市购买以上两种牌子的黄酒，这就是正宗绍兴黄酒!

甜型黄酒主要有几种

干型黄酒的代表品牌为塔牌元红酒。

半干型黄酒的代表品牌为会稽山加饭酒。

半甜型黄酒的代表品牌为古越龙山善酿酒。

甜型黄酒的代表品牌为古越龙山香雪酒和塔牌香雪酒。

干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒解密：

干黄酒

总糖含量等于或低于15.0g/l，如上海黄酒、元红酒等。适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。

“干”表示酒中含糖量少，糖份都发酵变成了酒精，故酒中的糖份含量最低。

色香味格:口味醇和鲜爽，浓郁醇香，呈橙黄至深褐色，清亮透明，有光泽。

半干黄酒

总糖含量在15.1g/l-40.0g/l的酒，如特加饭酒、石库门上海老酒、侬好成年酒、花雕酒等。

“半干”表示酒中糖份还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖份。酒质浓厚，风味优良，可长久贮藏，是黄酒中的上品。

色香味格:口味醇厚柔和鲜爽，浓郁醇香，呈橙黄至深褐色，清透有光泽。

半甜黄酒

总糖含量在40.1g/l-100.0g/l的酒，如善酿酒、清醇型蜜清醇、即墨老酒等。

色香味格:醇厚鲜甜爽口，酒体协调，浓郁醇香，清亮透明，有光泽。

甜黄酒

总糖含量高于100.0g/l的酒，如香雪酒、沉缸酒、蜜醇型蜜清醇等。

色香味格:鲜甜醇厚，酒体协调，浓郁醇香，呈橙黄至深褐色，清亮透明，有光泽。

法国红酒八大名庄是哪些

法国八大名庄：

1、chateaulafiterothschild拉菲庄

2、chateaulatour拉图堡

3、chateaumargaux玛歌庄

4、chateauhaut-brion奥比昂庄(红颜容庄)

5、petrus柏翠庄(柏图斯)

6、chateaumoutonrothschild木桐庄

7、chateauchevalblanc白马庄

8、chateauausone奥松庄(欧颂庄)

1、拉斐庄

拉斐·罗斯柴尔德酒庄（法语：chateaulafiterothschild）是位于法国的一座葡萄酒庄园，自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲（法语：lafite）”一名来源于加斯科方言"lahite"，意为“小山丘”。

在1855年的甄选中，最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄（英语：firstgrowth）的称号，拉斐便是其中之一。

2、拉图庄

在法文中，latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，

它可是酒皇之中的酒皇!因为latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，latour便成了他们的首选。latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。

3、奥比昂庄

侯伯王酒庄（法语：chateauhaut-brion），又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄，是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷，葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。

侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中，位列第一等（premiergrandcru），与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。

4、玛高庄

玛歌酒庄（法文：chateaumargaux）是位于法国梅多克（médoc）地区，占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于margaux市，并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。

玛歌酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（premiergrandcru）的五大酒庄之一，与拉菲酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣

5、木桐庄

木桐酒庄，又名武当酒庄，全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄，是位于法国梅多克（médoc）地区，坐落在波亚克（pauillac）市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。

木桐酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（premiergrandcru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉图酒庄，拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。

6、白马庄

chateauchblanc，1947年份的chblanc，在不少专业品酒家的心目之中，是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的saintemilion区的等级排名表之中，chblanc位列“超特级一级酒”。

chblanc标签是白底金，十分优雅，与酒的品质非常相符。chblanc在幼年的时候，会带点草表青的味道，但当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。

7、奥松庄

在1996年的saintemilion酒庄排名之中，与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期，对酒庄进行大幅革新，从严要求酒的品质。

凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒secondlabet，或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒，因此，近年招牌酒ausone的年产量都在2000箱以下，变得异常珍贵。ausone的特性就是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。

8、柏图斯庄

通常酒庄名字之前会冠上chateau一词，而chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋，petrus红酒的产量也少得可怜，因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。

petrus红酒是用100%meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常适合早饮但不耐储藏，但因柏图斯庄的地质特别优越，蕴藏大量矿物质，因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。

临安名酒

浙江临安名酒：

1、加饭酒

产地：浙江省绍兴东浦酿酒厂

原料：选用优质精白糯米、小麦和鉴湖水为原料；

酿造：经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、开耙前后发酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序酿成；

特点：加饭酒系半干型绍兴黄酒，酒色为橙黄清澈，透明晶亮，香气馥郁芳香，味道甘甜、醇厚、爽口。酒度18度。

荣誉：越宫牌加饭酒于1988年被评为浙江省优质产品，1989年获得农业部优质产品称号。

02严东关五加皮酒

产地；浙江省建德县严东关五加皮酒厂。

原料；选用五加皮、薄荷、官、独活广木香、陈皮、甘草、甘松、玉竹当归木瓜黄枝等中草药为配制原料。

酿造

特点：严东关五加皮酒属保健植物类露酒，此酒，呈红褐泛黄色、清澈透明，酒香、药香浓郁调和，味甘甜柔和适口。

3、杭竹青(塔牌；

产地：浙江省杭州酒厂

原料；选用优质白酒为基础，配入竹叶、砂仁、陈皮等中药材；

酿造；经浸泡、调味过滤等工序制成；

特点；杭竹青色泽金黄微绿，清澈透明，酒香沁人，药香优雅，酒味清冽，饮后余香。

绍兴长乐黄酒哪家强

黄酒作为世界三大名酒之一，而黄酒之中最有名的就要属绍兴黄酒了。绍兴市永和酒业有限公司是一家专业生产优质绍兴酒的酿酒企业。公司生产的“越中宝”牌绍兴酒有加饭（花雕）、善酿、香雪及高档时尚型系列等一百多个品种，产品凭借过硬的质量深受消费者青睐，产品远销日本及东南亚地区。

在国内外有较高的知名度和市场占有率。公司以“世界黄酒看绍兴，绍兴黄酒看永和”的气魄，以发扬黄酒文化为己任，传承“绍兴黄酒”这块金字招牌，在众多黄酒企业中脱颖而出，缔造成广大消费者和业界竞相传颂的“百年永和”。

1、会稽山会稽山绍兴酒股份有限公司简述：是一家老字号绍兴酒生产销售企业，创建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。在黄酒中会稽山也是我国最大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构中国酒类行业协会举办的“华樽杯”酒类品牌价值排行榜黄酒品牌价值榜单中显示其品牌价值为42.98亿元，位居黄酒第二。

2、东方绍兴绍兴县酒厂建于1979年，酿酒设备完备，技术力量雄厚，全面实施is09000国际质量保证体系，严格管理。本厂建有年产传统绍兴酒万吨级生产基地，位居绍兴市、县传统酿酒前列，1989年即成为浙江省出口产品质量保证企业。为保证足够陈年酒的储存，工厂拥有占地面积70000多平方米的仓储能力，产品多次荣获省优、部优、国际金奖。

3、古越龙山浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家发起设立，以社会募集方式组建的股份制企业，公司股票于同年5月在上交所挂牌上市，是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先地位。

4、女儿红绍兴女儿红酿酒有限公司创建于1919年，是绍兴东路酒的代表，位于浙江省绍兴东麓的东关，是一家以黄酒生产与销售为主，拥有自营进出口权的生产型企业,是我国黄酒行业的骨干企业之一，是中国酿酒工业协会黄酒分会常务理事单位。公司目前拥有黄酒生产线3条，瓶酒灌装线5条，黄酒年生产可达到5万吨。

5、梁祝梁祝酒业有限公司座落在中国经典爱情故事“梁祝化蝶”的故乡浙江绍兴，占地面积100余亩。梁祝酒业就以中国人耳熟能详的爱情故事主人公“梁祝”作为商标注册命名。梁祝酒业有限公司投注资金3个亿，建有现代化黄酒生产车间、全自动灌装生产线，开发出“梁祝蝶恋”、“梁祝传奇”、“梁祝经典”等系列中高档黄酒，预计年产值数亿元。

6、越品浙江绍兴越品酒业有限公司其生产厂始创于1970年，坐落于风景秀丽的会稽山脚下，占地五十余亩，年产优质绍兴黄酒五千吨以上，由此成为中华人民共和国绍兴黄酒生产基地。酒厂在同行中较早通过iso9001国际质量体系认证;qs质量安全体系认证。公司生产的[越州珍品]牌绍兴酒有加饭、花雕、香雪、善酿、糟烧等五大系列，产品在江浙沪等地有较高的知名度，是绍兴酒中的优质产品，深受消费者青睐。

7、唐宋绍兴县唐宋酒业有限公司创建于1994年，前身为绍兴县礼酒厂。公司目前正着力打造“唐宋”、“绍礼”两大品牌，现已被评为“浙江老字号”“绍兴市著名商标”“绍兴市名牌产品”。2009年力争拿下“中华老字号”“出口名牌产品”“浙江省著名商标”三块牌子。

8、塔牌浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地--湖塘。公司总资产6亿元，年产黄酒5万吨，主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、善酿酒、还有新型的绍兴丽春酒、江南红酒等多个品种。作为具有五十多年历史出口品牌的塔牌绍兴酒，其出口量一直在同行业中名列前茅，是绍兴酒的重要出口基地。

9、老恒和浙江中味酿造有限公司创建于1987年，是一家以农产品加工为主的调味品生产企业。公司旗下有：湖州箬下春酒业有限公司、安吉中味食品有限公司、四川仪陇中味食品有限公司和具有百年历史的“中华老字号”企业的湖州老恒和酿造有限公司等四家实体企业。公司主要生产黄酒、酱油、米醋、腐乳、辣椒酱、榨菜及其它调味品，年产10余万吨。

10、沙洲江苏张家港酿酒有限公司是中国酿酒行业的百强企业、全国黄酒协会常务理事单位，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港。公司以黄酒生产为主，现有员工近千人，中高级技术人员60余人，占地面积25万平米，拥有固定资产2亿元，黄酒年生产能力35000吨，产销量居全省首位，半甜型黄酒产销量全国第一。

葡萄酒能当黄酒用吗

葡萄酒当黄酒用是可以的，从饮用和烹饪两个方面看，是完全可以的。葡萄酒，我们可以分为两类，一类是瓶装红酒，这是有保质期和防腐添加剂的，只要在保质期内，都可以像黄酒一样饮用和做烹饪调料。比如烧红烧肉，炒猪肝以及其他使用黄酒做调料的菜肴。再比如，发面也可以添加，效果一样。

（此图片引用网络）

第二种葡萄酒是没有添加剂和防腐剂的葡萄酒。

不用发酵粉，利用葡萄颗粒自带的酵母菌发酵取得的酒，就是原生酒，请看图片:

（此图片原创）

这是我每天喝一杯的葡萄酒。由葡萄、冰糖酿制，过滤虹吸取得，添加适量62°以上高粱酒（杀菌作用），保质期至少十年。我就用来饮用，还用来发面，也用来做烹饪调料。用这种酒做的红烧肉，色，香，味，这三样就不要说了，单说那夹起一块肉时，像莲藕一样，那一丝一丝的牵连不断，令人垂涎三尺。

拉菲是不是最好的红酒

1、拉菲的简介

拉菲（lafite），即拉菲酒庄（全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄），位于法国梅多克地区，占地达178公顷（其中葡萄园区占地103公顷）的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于pauillac市，并冠以该原产地命名控制（也就是appellationd'originecontr?lée，详见aoc）。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。拉菲酒庄在法国官方葡萄酒排名中，是位列第一等的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉度酒庄，木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。

葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作grandcruclasse（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄园（chateaulafite）、拉图庄园（chateaulatour）、玛歌庄园（chateaumargaux）和红颜容庄园（chateauhaut-brion）。而四个中拉菲排名第一。1973年，二级酒庄“武当王”提升为一级酒庄，所以又称为“五大名庄”。

各种数据，各种评比都可以清楚的看出拉菲庄园的酒是最好的，但不是最贵的，比如罗曼尼，康帝、1907白雪香槟(沉默之船)等等，后者更是喝一支少一支。

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