大家好,关于安第斯之鹰红酒价格表很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于安第斯红酒档次怎么样的知识,希望对各位有所帮助!
新版安第斯太阳系列红葡萄酒
新版安第斯太阳系列红葡萄酒共有8个单品,分三个级别(初级、珍藏级、特级珍藏),全部为单一葡萄品种酿造而成。由于酒庄的葡萄成熟度较高,初级红葡萄酒就能轻松地品尝到比较厚重的酒体,结构平衡完整,果味浓郁芳香。安第斯太阳初级红葡萄酒共有四个单品,分别是:
安第斯太阳赤霞珠红葡萄酒
安第斯太阳珍藏级别红葡萄酒选用产区最具特点的赤霞珠和佳美娜这两个葡萄品种酿造,酒液先在不锈钢桶中保存,再在法国橡木桶中储存6个月,具有层次丰富,酒体厚重,结构平衡的特点:
安第斯太阳赤霞珠珍藏红葡萄酒
安第斯太阳特级珍藏红葡萄酒依然选用产区最具特点的赤霞珠和佳美娜这两个葡萄品种酿造,用来酿造葡萄酒的葡萄全部选用产区最优良的部分。这两款特级葡萄酒由于在橡木桶里储存长达12个月,不但酒体强劲,结构丰富,果香浓郁,更结合了法国橡木桶的味道,使这两款酒散发出特别的风味。
安第斯太阳赤霞珠特级珍藏红葡萄酒
wineofchile——智利葡萄酒协会
智利干红葡萄酒
在智利选择比奥比奥山谷的一片区域作为葡萄酒植园,当地的地下优质水资源,夜里山间雾气缓慢均衡生态,这些是酿造美酒的最高境界。
葡萄酒溢出成熟花果与辛辣的香味,此酒独一无二,强劲的水果香,丝般柔滑的橘酸让此酒与众不同。使用白肉或意大利面食与乳酪时佐以此酒,美味可口!
thegrapesofthewinegrownatthebiobiovalley.thelengthyripeningandperiodgeneratesaromas.inthemouth,thewineostasty,withsilkytannins,balanced,mediumbodyandaverypersistent.wereconmmendtodrinkthewinewithpastaandredmeat.
净含量:750毫升
酒精度数:13.5%
配料:100%葡萄汁类型:干红
这款酒价格不会很贵。在100元以下是合理的。
扩展资料:酒水知识:
原装进口真伪辨别
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。
6.进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
鉴别葡萄酒是否原汁酿造
取一张纸巾,滴上一滴葡萄酒,如均匀分散,无水印,那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒,反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒,在纸巾上面会有水印,且不均匀。
侍酒常识
1、上酒的顺序
先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒,是一般的上酒顺序。若等级差别太大,可考虑先上普通的酒款而后再上精彩的酒款。总之,要避免排在后面的酒被前一瓶酒的味道所干扰。
按香槟、白葡萄酒、红葡萄酒、甜或半甜葡萄酒(如果有大分量的甜品搭配的话)、烈性葡萄酒(雪利酒、波特酒或干邑)的次序,基本上是不会错的。
其次是同类葡萄酒的上酒顺序,应该从清淡到浓郁,从轻酒体到重酒体,从简单到复杂,从干型到甜型,从年轻到成熟。
2、选杯
气泡酒选用香槟杯,赤霞珠混酿用波尔多杯,黑比诺用勃艮地杯,干白用霞多丽杯。
酒具使用
在酒具使用前,要对灯光看一看,是否干净;再闻一闻,是否有异味;倾角传感器更要慎重使用,大多餐厅并不懂得如何正确地清洁,除非你很了解,否则尽量不要用。
3、斟酒
斟酒只要倒至酒杯的1/4到1/3即可,以免摇杯时溢出。气泡酒因为酒香随气泡散发,较不需要摇杯,可以直接倒至七分至八分满,以方便观察气泡。
4、藏酒地
你要有地方存放收集来的葡萄酒;最好的地方是地下室,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适,再摆上很多的葡萄酒酒架,将温度保持在10—15摄氏度就ok了。如果是白葡萄酒,温度要更低一点。
5、摆放
把标签贴在瓶颈上,这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
6、不要跟着年份走
每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的最好的方法就是;选择那些合你口味的葡萄酒。
参考资料来源:百度百科—河马生活节
参考资料来源:百度百科—智利葡萄酒
参考资料来源:百度百科—葡萄酒
ok,关于安第斯之鹰红酒价格表和安第斯红酒档次怎么样的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。