马德拉红酒价格-威尼斯棋牌2299老版本

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澳门出产的白酒有那些

由於澳门税率相当低,所以葡萄酒售价比葡国本土还便宜。这里不仅有最知名的波特酒(port)、马德拉酒(madeirawine),还有玫瑰酒(rose)、登(dao)、多罗(douro)。在品嚐海鲜时,佐以葡国北部特产的青绿葡萄酒,更能提升海鲜的美味。葡国主要是葡萄酒,有白葡萄酒呀

马德拉岛位于葡萄牙哪里

马德拉岛位于葡萄牙的西南面。

马德拉群岛位于葡萄牙的首都里斯本的西南约1000千米，离摩洛哥的海岸线约640千米。

亚速尔群岛和马德拉群岛

马德拉群岛亦称丰沙尔群岛，葡萄牙属群岛，葡萄牙语作位于大西洋，距摩洛哥海岸约640千米。由两个有居民的岛屿（马德拉和圣港岛）和两个无居民的岛群组成。马德拉为最大和最重要的岛，植被厚密，其温和的气候吸引了许多度假者。产编织物品、水果（如芒果）、糖和著名的马德拉葡萄酒。面积：794平方千米。人口：30万，居民多为摩尔人和葡萄牙人。宗教：多信奉天主教。首府：丰沙尔，其它比较大的城市有马希库等。

亚速尔群岛（azores）位于北大西洋东中部，北纬36°55′～39°43′，西经25°01′～31°07′，群岛绵延640多公里，由9个火山岛组成。

为葡萄牙共和国领土，与首都里斯本之间的空中运输很畅通，从葡萄牙首都里斯本飞往亚速尔群岛大约需要两个半小时。面积2344平方千米，人口152,269人。

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（一）法国八大酒庄红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄，法国最顶级的红酒都产自其中。（二）品酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。1、颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。2、摇晃。为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有，不过我可以很直接地告诉您：摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。3、闻酒。现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的nose，nose为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。精确地指出酒的nose其后意义是让您能辨认出酒某些特性。4、品尝。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有种古老的廉洁：买酒用苹果，卖酒用乳酪。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使您更觉愉快的品尝滋味。5、回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否：?清淡，中度浓郁，或浓郁？?白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？?红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？?余味持续多久？?最重要是您喜不喜欢这瓶酒？?价钱值得吗？此处又衍生出另一个重点。当您品尝一种酒后第一件事是您是否喜欢它，它是您想要的酒吗？再来说说传统的品酒知识。第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。第二步：醒酒红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。第三步：观酒陈年佳酿的酒边呈棕色红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步：饮酒让它在口腔内多留片刻在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。第五步：酒序先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。还有些高人的指点以及和人讨论的心得：首先,好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好.这和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多为葡萄的外皮,不好.其次,好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯.三,红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻.这时就已经开始品红酒了.四,红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味.五,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露.几经品味后,再慢慢下喉.很多人以为「红葡萄酒」就是红酒（redwine），这是错误的观念。所谓红酒，是采用红葡萄酿造，发酵全程将葡萄皮连同葡萄汁一起浸泡发酵，酿成的酒含有极高的单宁和色素。注意它的关键｜｜红葡萄、连皮、全程、不加糖。台湾生产的红葡萄酒（公卖局或民间酒厂），都加了糖，喝起来甜度高，不属於红酒。果皮与果汁发酵一段时间，在适当时候除去果皮再继续发酵，酒色呈粉红色，是玫瑰红酒（rose，发音rouzei）。发酵一半就装瓶，让后段发酵在瓶内进行，使得发酵产生的二氧化碳留在瓶内，是汽泡酒（香槟）。不是红酒，就不具备红酒的特性，不可和红酒混为一谈。红酒有两个特色，它是艺术，它有生命。什麼叫艺术？凡是「因人而异」呈现美的工作，就是艺术。好比说画画，同一个景色在不同画家的笔下，会呈现不同的意境。红酒也是如此，同一年份、同一地区、同一品种的葡萄，只要调酒师不一样，最后的结果就不一样。而即使是同一个调酒师，前后两次调配同样的葡萄，两者的味道也会不同。某些高级的红酒有调酒师的签名，好像画家的签名一样，因为它因人而异，都是艺术的一种。红酒是唯一有生命的酒｜｜不开瓶以前，会持续「成长」；开瓶以后和空气接触，成长更是迅速。所谓成长就是味道会演变。储存得当，当然是越变越香。名门精品之法国红酒世界大部分的葡萄酒产地均处于赤道南北两边，大概在南北半球各三十至五十度纬度之间，主要有法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。一提到红酒，就不能不提到法国，众所周知，法国是最享有盛誉的红酒出产地。决定葡萄酒好坏有六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。温度越高，葡萄的采摘时间就越快；阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时；还有，如果土壤不同，质量也不同；湿度也重要，看得见河流的地方才能酿出好酒……法国葡萄酒之所以最好，是因为法国在上述六大因素上具备天赐优厚的条件。法国葡萄酒历史悠久，再加上先天的地理条件与漫长的技术积累，已当之无愧地成为世界葡萄酒中最具权威的老大。

马德拉岛面积

794平方公里

马德拉群岛(madeira)有“大西洋明珠”美誉，它隶属葡萄牙，位于非洲西海岸外，属亚热带气候，是北大西洋中东部群岛，由含火山的群岛组成。葡萄牙语中madeira是木头的意思。这个群岛位于里斯本西南约1000千米，离摩洛哥的海岸线约640千米。由海底火山活动形成，火山灰石随处可见。包括马德拉、圣港、波尔图桑托、德塞尔塔什、塞尔伐根等岛。面积约800平方千米。岛上奇峰绝壁、峻峭巍峨、沟壑纵横。最高点在马德拉岛，海拔1861m。14世纪欧洲人发现。1420年葡萄牙占领，后为葡萄牙辖区。1976年4月起自治。主要港口、城镇有丰沙尔等。著名冬季游览、疗养胜地。主岛马德拉岛地势崎岖，多山泉瀑布，山奇水秀，景色壮观，气候四季温和宜人，富多花植物和特殊鸟类，18世纪40年代以来一直是欧洲人，尤其是英国人旅游和度假地。

sivac是什么红酒

sivac是属于干红葡萄酒。sivac红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。

容易醉的红酒

澳洲gsm混酿grenache-syrah-mourvèdre

部分加州仙粉黛zinfandel

晚收甜酒lateharvestdessertwine

雪利酒sherry

波特酒port

葡萄牙的马德拉madeira

意大利西西里的玛萨拉酒marsala

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