各位老铁们好,相信很多人对即墨老酒价格十年陈酿都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于即墨老酒价格十年陈酿以及即墨老酒价格十年陈酿多少钱的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
1、云门陈酿
这款酒被山东酒友称为“山东最好的酒”,亦是北方第一酱,属于中国十大酱香型白酒之一,是它推开了酱香白酒的门,09年,云门陈酿与茅台酒、郎酒共同制定酱酒国家标准,为酱香型白酒做出了突出贡献。
2、孔府家宴
“喝孔府家宴,作天下文章。”,这就是孔府家宴,它是著名的白酒品牌之一,前些年孔府家宴的广告覆盖全国各地,各大电视台都有它的影子,可谓是家喻户晓,辉煌无比,但是慢慢的,这款酒的威望逐渐退去,现在只在山东之地出名。
3、景芝白乾
作为中国酒史上最早的高粱大曲酒,景芝白乾的地位自然不容小视,作为一款的大众名酒,它的销量一直不减,哪怕现在酒市场名酒林立,景芝白乾依旧有一席之地。
4、兰陵王
作为老酒的代表,兰陵王酒至今已有3000多年的历史,它是为了纪念历史上的“兰陵王”而打造的好酒,寓意着“勇敢智慧正义”。
这款酒在山东比较出名,但外界对它的了解甚少,喝这款酒,一方面是品味其独特的味道,酣畅淋漓,九转回旋;另外一方面,是品味深远的文化沉淀。
5、古贝春
浓香型优质白酒,传承老窖工艺,甜绵悠长,余香不减。
对于这款酒的介绍比较少,算是山东的大众产品吧。纯粮酿造,质量不错,52度金牌百年老酒味道绝佳。
6、扳倒井
对于这款酒,给人印象最深的不是它的味道,而是它拿奖拿到手软,基本上每年都在拿奖,在山东酒界,它可谓是“获奖王”。
7、趵突泉
因为名气较为拗口,因此这款酒在外界的名气很一般,它在山东出名的不是它的白酒,而是它生产的啤酒,也算是奇特,不过它的啤酒已经被青啤收购。
科普小知识“趵”读“bao”,第四声,不读“zhuo”,也不读“diao”。
8、花冠酒
与孔府、云门等相比,花冠名气略有不足,1971年建厂,至今有50多年的历史,2005年被评为“全国优质白酒”。
以大麦、高粱、糯米、豌豆等为原料,古法结合现在技术精心酿造而成,好喝不上头。
9、泰山特曲
属于浓香型白酒,但是香味偏向清淡,因此算是浓香型白酒中的“清淡派”,这款酒的最大特点就是香味淡雅,入口不烈,比较符合鲁地人的口味,因此它也是鲁酒的代表之一,亦是泰山文化的代表。
黄酒的保质期有1~3年,根据储存方法和器皿的密封性来决定时间的长短。酿好的黄酒放置一年后,陈香明显,这时饮用口感柔和,不建议存放时间超过三年。储存黄酒可选择阴凉干燥处,建议用陶坛储存,泥头封口,这样密封性更好。
1、古越龙山
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,品牌价值109.14亿元。该公司是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,旗下拥有“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、"女儿红"、“鉴湖”等多个黄酒知名品牌。其中“古越龙山”是中国黄酒行业标志性品牌,“女儿红”和“状元红”是文化酒的代表;“鉴湖”是绍兴酒中首个注册商标。公司于1997年5月16在上交所主板a股上市,股票代码为600059,2020年实现营业收入13亿元,同比减少26.06%;实现利润总额19,859.50万元,同比减少29.01%。
2、会稽山
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江会稽山绍兴酒有限公司,品牌价值:81.39亿元。公司创建于1743年,原名“云集酒坊”,是我国最大的黄酒生产企业之一,地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,具有得天独厚的地理条件。公司主打产品之一是绍兴酒,绍兴酒系列包括加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒及其年份酒。
3、石库门
产地:上海市,所属公司:上海金枫酒业股份有限公司,品牌价值:65.59亿元。公司前身是上海市第一食品股份有限公司,于1992年向社会公开募集股份并在上海证券交易所上市,股票代码600616,2020年营业收入约为6.08亿元,同比下降35.61%。公司主要产品有石库门、和酒、金色年华、醒味、惠泉、白塔等。
4、同康
产地:浙江省台州市,所属公司:同康酒业集团股份有限公司,品牌价值:55.46亿元。前身为台州“同康酱园酒厂”,始创于1914年。以料酒、黄酒为产业核心、横跨白酒、果酒、料酒、食醋等行业。黄酒品牌主要有同康手酿三年陈酿、糯米老酒百年纯正、糯米老酒6年陈酿等。
5、塔牌
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江塔牌绍兴酒有限公司,品牌价值:54.62亿元。公司位于山清水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地——湖塘。塔牌取名于浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年,塔牌绍兴酒被认定为“中国驰名商标”和“中国名牌”,也获得了“国家地理标志产品”等荣誉称号,是业内最早获得“中华老字号”称号的品牌。塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品,可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其其它酒系列。
6、古南丰
产地:安徽省宣城市,所属公司:安徽省古南丰酒业有限公司,品牌价值:37.92。公司座落在皖东南边陲,苏、浙、皖的结合部,主业产品通过绿色食品标志认证,年产黄酒、保健酒2万余吨,存储黄酒量达万吨。公司拥有“古南丰”、“男儿壮”、“徽州骄子”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”等五大品牌,营养保健型系列黄酒四十多种。
7、即墨老酒
产地:山东省青岛市即墨区,所属公司:山东即墨黄酒厂有限公司,品牌价值:35.14亿元。山东即墨黄酒厂成立于1949年,是中国北方规模最大、知名度最高的黄酒生产企业,生产的主要品牌是即墨老酒。即墨老酒是国家认定的首家黄酒绿色食品,“山东省名牌产品”,“山东省著名商标”,也是国家商务部首批认定的“中华老字号”产品。
8、陈源兴
产地:浙江省绍兴市,所属公司:浙江陈源兴绍兴酒有限公司,品牌价值:30.36亿元。公司成立于2008年09月18日,地处鉴湖之畔,柯岩新风园区,酒厂占地52亩,主要经营黄酒生产、调味料生产、配制酒生产等。
9、朱子黄酒
产地:福建省南平市建瓯市,所属公司:福建福矛酒业集团,品牌价值:29.74亿元。公司始建于1956年,其前身是公私合营建瓯酒厂,现由母公司福建福矛酒业有限公司和五家子公司组成,主要生产福矛窖酒、黄花山白酒和朱子黄酒。朱子黄酒主要有朱子红酥手、朱子红曲酒、朱子家酒等品牌。
10、沙洲优黄
产地:江苏省张家港市,所属公司:张家港酿酒有限公司,品牌价值:25.68亿元。公司是中国黄酒行业的重点骨干企业,也是具有百年历史的中华老字号企业。沙洲优黄是该公司的著名产品,在光绪年间就已形成一定的规模和影响。
我是绍兴人,我们绍兴有句话是这样说的:“鉴湖河水咣咣清,做来老酒甜梗梗!”好水酿好酒,所以我自豪地告诉你:当然是我们绍兴黄酒最正宗最好喝!买绍兴黄酒,要认准牌子:会稽山牌与古越龙山。
绍兴本地人爱喝会稽山黄酒,喜欢买坛装或者去超市买散打零售的。我先生每年下半年都要批发大坛装的,去年年底46斤装的是185元一坛。
外地人大都只知古越龙山黄酒,因为古越龙山酒广告曾经做到中央台,已经是家户喻晓了。虽然古越龙山历史悠久,品质优良,但我们绍兴本地人大都不喜欢喝。
外地朋友们来我们绍兴,不妨去超市购买以上两种牌子的黄酒,这就是正宗绍兴黄酒!
那是寿100系列,盒子上有个寿,酒坛上有100个不同字体的“寿”,20年的陈酿,有两款容量不一样。
1.4l的每坛180元左右,2.3l的每坛260元左右即墨牌的20元左右,应该和即墨黄酒厂“即墨牌”的五年陈酿差不多,凭市场认可程度不会超过即墨牌的!
老酒和花雕酒虽然同属黄酒大类,但是其制作原料、工艺和饮用方法都不一样,所以两者口感有很大差别。以花雕中最有代表性的绍兴花雕为例,对比如下:即墨老酒
绍兴花雕主要原料大黄米(黍米),崂山泉水;糯米,鉴湖水发酵剂陈年麦曲;优质麦曲酿造
(老酒)浸米—煪糜—晾饭—打耙—落缸发酵—压榨—陈储—灌装(消毒);
(花雕)浸米—蒸饭—晾饭—落缸发酵—开耙—坛发酵—压榨—陈储—灌装(消毒)
饮用(老酒)隔水加热不超过2分钟,可加入枸杞、话梅等一同温热,不可高温持续加热;
(花雕)在砂锅或电热壶中煮沸,转小火加热10分钟,可加入枸杞、姜丝、话梅等同煮。外观类似陈醋颜色,不透明,粘度适中,好的老酒类似葡萄酒“挂杯”;琥珀色,透明液体,花雕粘度低,几乎不挂杯。
口感老酒入口初时微苦焦香,回味甘甜,绵长;花雕入口初时类似甜菜,回味微辛,与即墨老酒相比味道偏淡,更软绵
即墨老酒价格十年陈酿和即墨老酒价格十年陈酿多少钱的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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