五山池黄酒多少钱-威尼斯棋牌2299老版本

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兰州的什么酒好

兰州本地不产白酒，只有黄河啤酒。实在要兰州的酒，就首先要数临夏的牡丹瓷瓶古河州酒，其次为白银市的条山玉液酒，第三为酒泉产的汉武御酒。这三款酒是可以代表甘肃的酒，都是粮食酿造的，喝起来带劲又不伤人，外地来的客人可以感受一下。

红酒当然只有河西产的两种干红，喝起来一般的。黄酒有临夏产的五山池。女士喝的酒有两当产的蜂蜜酒。

兰州市城关区哪的黄酒好

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甘肃有啥酒

白酒：世纪金徽、陇派、琴台醉系列、古河州、凉都老窖、条山系列、皇台系列、丝路春系列、酒泉汉武系列等。

红酒：莫高、祁连、紫轩、国风、皇台等。

啤酒：黄河、五泉、西凉等。

黄酒：五山池黄酒。

如何正确挑选黄酒

黄酒的鉴别方法：

1.闻香味：酿造的黄酒有明显、浓郁的原料香味，这种香味在北方(黄酒)是黍米焦香，在南方(黄酒)是稻米的香味，而勾兑的黄酒不仅没有原料的香味，而且还有一种刺鼻的酒精味道。

2.凭手感：倒少量的酒在手心里面来感受它的滑腻感。酿造的黄酒干了以后非常粘手，而勾兑黄酒基本上不粘手，原因是酿造黄酒里含有很多的由原料里面浸出来的可溶性的固形物，而勾兑黄酒没有这些固形物。

3.看价格：如果是用纯谷物陈酿的黄酒，得经过三、五年的陈酿过程，不会太便宜，所以低的成本不可能出现。

如何选购黄酒？

烹调酒：一般家庭主妇在烹调鱼肉时，习惯加一些黄酒以解腥味，这时可挑选总糖低于15.0g/l的干黄酒。这类酒价格便宜，用于烹调经济实惠。

饮用酒：以糯米为原料的酒质量较好。平时饮用时，可选择绍兴加饭酒、善酿酒等这些用糯米配制的黄酒。甜黄酒适宜不善饮酒的人饮用，也可作为宴会的餐后酒。

挑选黄酒时，应注意观察酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。如果酒液已浑浊，色泽变得很深，可能是贮放时间过长、氧化所致，也可能感染了杂菌已变质。还应注意食品标签上应标明产品名称、原料、酒精度、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型(或糖度)。

五山池黄酒怎么煮

1、温烫法。将黄酒放在专门的盛酒器（烫酒壶、暖酒壶），放入热水中烫热。这是很方便直接的方法，也避免了加热煮的时候火候和时间的把握不准的情况。

2、煮制法。准备好温酒壶（烫酒壶、暖酒壶），然后加入黄酒，直接用火加热煮。煮的时候，可以再加入姜片、枸杞，甚至红枣等。在黄酒中加入姜丝或话梅等，会使酒液更醇美，营养效果也更好。

ok，本文到此结束，希望对大家有所帮助。