人参是一种珍贵的材,常常用来泡酒,功效非常丰富。人参泡酒的功效可补益中气,温通血脉,大补元气,用治老年或病后体虚等症状。下面小编菜谱养生专家为您详细介绍人参泡酒有什么功效。
将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。
15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀。
静置一段时间,取上清酒液即可饮用。
人参大补酒能大补气血,,滋肝明目。用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。人参灵芝酒配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。泡制时将人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。温馨提醒,人参灵芝酒能提高食欲,对冠心病,病后年老体弱很有疗效。枸杞人参酒配方:枸杞汁100克,地黄汁100克,麦冬汁60克,人参20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下。开封后,过滤去药渣,装瓶备用。功效与主治:填精,健脾,。适用于气阴不足的腰酸体倦,头晕耳鸣,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大结等。服法:每日2次,每次空腹饮服15毫升。说明:枸杞、地黄、麦冬3药如无鲜品,可用干品榨汁。方法是将三药的干品分别用冷开水浸泡1天,令吸足水分,然后捣烂,榨取药汁;或用水煎煮取汁。专家表示,本酒补气益阴生津,老人常服可防病治病,益寿延年。
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