山楂干泡酒的做法功效-威尼斯棋牌2299老版本

大家好，关于山楂干泡酒的做法功效很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于山楂泡酒的制作方法和配料的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

山楂泡酒的最佳配方

步骤/方式1

山楂挑去坏果，清洗，然后盐水浸泡最少半小时

步骤/方式2

晾干水分，去蒂去果柄，不要切开去籽

步骤/方式3

放入大块冰糖

步骤/方式4

加入中高度白酒，最少42度，北京最容易买的就是红星和牛栏山，密封，阴凉处半年后开启，味道最佳

步骤/方式5

差不多第三天的样子

步骤/方式6

一个月以后的样子，山楂基本都褪色了，就可以喝了

新鲜山楂能泡酒好还是干山楂泡酒好

用干山楂泡酒会更好一些。因为干山楂泡酒会相较于新鲜的山楂而言更不容易腐烂，而且干山楂的酸味也没有新鲜山楂的那么的浓，所以泡酒以后的口感会更好一些。

山楂泡白酒的正确方法

方法如下:

第一步，把山楂洗干净然后把里面的核和两头去掉，去核的方法是非常简单的，把两头切开，然后用筷子穿出去就可以了。

第二步、找一个玻璃瓶子洗干净，然后使用热水进行消毒。

第三步，把冰糖以及山楂放到瓶子里面，之后在加入酒，盖住山楂之后再把瓶子给密封，需要在阴凉处存放，一般需要放置10-20天的时间。

山楂泡酒最正确的方法

1、将山楂洗净去两头和核，去核的办法如下(山楂两头切点，用筷子从山楂小头出过去，尾部黑须去掉，然后将山楂核去掉）。

2、将玻璃瓶子洗净，用热水烫下消毒。

3、将山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入，没过山楂将瓶口密封阴凉处存放10-20天左右即可。

山楂酒绝密配方

山楂酒用料：

山楂5斤

冰糖500克

40°米酒5斤

做法步骤：

1、准备好山楂。

2、挑出坏果，一定挑出有虫眼的。

3、去蒂清洗干净。

4、冰糖和山楂混放。

5、白酒，山楂，冰糖比例5:5:1，糖不要放太多，白酒尽量选择米酒，酒精度适中，喜欢度数高一点的可以选择50度的，不建议用度数更高的酒，米酒可以选择当地比较好的酒坊自己酿的散酒，便宜品质也并不差。

6、隔水煮酒，嫌麻烦的也可以不煮，煮过的酒更加柔和更加好喝，可以挥发掉一些酒中沸点较低的杂醇，也可以缩短浸泡时间。

7、煮到出现大量气泡，关火冷凉，盖紧盖子密封避光存放，一个星期以后就已经很好喝啦。

山楂干泡酒具体酿制方法

1、山楂泡酒需要准备材料：白酒、山楂200克、冰糖、密封罐。

2、先将准备好的山楂，用清水洗干净之后沥干水分。

3、将洗净的山楂去核，放在盆中，留待稍后泡酒使用。

4、山楂和冰糖一起放入准备好的密封罐中，糖的多少根据个人口味决定。

5、将酒倒入密封罐中，倒满为止。酒的度数和种类不限，看个人口味。

6、装满后盖上盖子，放在不太热且避免阳光直射的地方就可以，一个月以后就可以品尝了。

山楂泡酒的制作方法和配料

山楂酒用料：

山楂5斤

冰糖500克

40°米酒5斤

做法步骤：

1、准备好山楂。

2、挑出坏果，一定挑出有虫眼的。

3、去蒂清洗干净。

4、冰糖和山楂混放。

5、白酒，山楂，冰糖比例5:5:1，糖不要放太多，白酒尽量选择米酒，酒精度适中，喜欢度数高一点的可以选择50度的，不建议用度数更高的酒，米酒可以选择当地比较好的酒坊自己酿的散酒，便宜品质也并不差。

6、隔水煮酒，嫌麻烦的也可以不煮，煮过的酒更加柔和更加好喝，可以挥发掉一些酒中沸点较低的杂醇，也可以缩短浸泡时间。

7、煮到出现大量气泡，关火冷凉，盖紧盖子密封避光存放，一个星期以后就已经很好喝啦。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。