木桐酒庄酒标解读-威尼斯棋牌2299老版本

大家好，关于木桐酒庄历年酒标很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于木桐酒庄酒标解读的知识，希望对各位有所帮助！

波尔多葡萄酒名称

波尔多地区共有40多个酒庄，超一级酒庄为:伊甘酒庄,一级酒庄为:拉菲、拉图、玛歌,红颜容,木桐。

那么，它们生产的葡萄酒也非常之多，比较著名的有：赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克和佳美娜。

还有拉菲、木桐、拉图、玛歌、侯伯王、柏图斯等等。

印有m标志的是什么酒

十字木桐红酒。

十字木桐的标志是一个大大的“m”，在林裕森所著《城堡里的珍酿》里面jean-philippejanoueix被称赞为：英雄出少年！他是目前janoueix家族中，同辈中最年轻的成员。

此款红酒酒体中等，就算是刚刚接触葡萄酒的人也不会觉得很难入口。色泽呈石榴红色泽（就是那种一粒一粒的那种石榴，大家想象一下。）有浓郁迷人的果香，含黑加仑子、草莓、紫罗兰和咖啡等多元风味。

十字木桐堡（chateaucroix-mouton）拥有“波尔多最动人的小城堡”美誉的十字木桐古堡，庄园里的古罗马遗迹昭示着其悠久的历史，独特的建筑风格和路易十四的大壁炉证明了酒庄在十七世纪的重要地位。

美国葡萄酒和法国葡萄酒，哪个更好

法国葡萄酒属于旧世界葡萄酒，采用传统酿造方法，可以说是靠天吃饭，风味会受到天气，雨水，灾害等自然环境影响而有所变化，所以好年份的酒口味会更好一些。口味相对复杂一下。

美国葡萄酒属于新世界工业化酿造口味相对单一一些，因为它是属于工业化标准化生产，所以不会存在年份的差别。

其实这两个不同风格的酒是没有办法比较的，各有各的优点，世界上很多知名的葡萄酒都是来自于法国，但是这并不代表只有法国的酒好，其他国家也有很多优秀的品牌。

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木桐1945年的多少钱一瓶

chateaumoutonrothschild1945，为庆祝战胜法西斯的胜利，白底酒标上有一个很大的“v”字，同时，这也是一支被rp评定为满分的酒。

特殊的历史原因加上绝佳的酒质，造成了这支1945木桐出名的原因。这支酒的适饮年份长达百年，现在还处于最佳适饮期内。这支酒存世的数量，在老年份顶级法国酒当中，还算是相对比较多一些的，可能是很多人收藏后并不舍得喝掉的缘故。国内没有现货出售，所以没有价格行情。欧洲的专业酒商给出的零售价位，折合rmb在7万圆到13万圆之间（不含税价格），具体价格要视酒的保存状况和品相好坏而定。

红酒餐桌礼仪谁能讲讲

品味红酒的乐趣也正体现在这些“繁文缛节”中，一个人的修养、品位、风度以及沟通能力，往往会不自觉地在这个过程中展现，掌握红酒首先要懂得红酒的种类、等级以及品酒方式。下面来详细了解红酒礼仪常识吧，仅供参考。

红酒餐桌礼仪最早形成于西方，以法国最为讲究，如今逐渐为社会通用。红酒的餐桌礼仪一般可分为：点酒礼仪、侍酒礼仪、敬酒礼仪、饮酒礼仪。

1.点酒礼仪

在餐厅就餐需要先点菜，再根据菜的需要点合适的酒类，在点酒时应讲明需要酒的酒庄名字或品牌、款型、年份等。

按照通常的惯例，在开瓶前，侍应生会让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒的痕迹，酒标是否干净，然后再开瓶。开瓶后取出软木塞，确认软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较合理的保存方式，还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质，在确认无误后，才正式倒酒。

2.侍酒礼仪

红酒的侍酒要遵循的礼仪原则非常多，主要有以下几点：

首先，在上酒的品种上，应按先轻后重、先甜后干、先白后红的顺序安排;

其次，在品质上，则一般遵循越饮越高级的规律，先上普通酒，后上高级酒;

再次，在更换酒的品种时要同时更换杯具，否则会被认为是礼貌上的严重缺陷;

又次，请人斟酒时，只要将酒杯置于桌面即可，如果不想再续酒，只需用手轻摇杯沿或掩杯;最后，侍者倒酒一般会按顺序进行，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者来倒。

3.敬酒礼仪

敬酒时间一般在主菜吃完、甜菜未上之间敬酒。敬酒要注意：

首先，敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，最少要喝一口酒，以示敬意;

其次，敬酒顺序也不能乱，应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次;

再次，在敬酒与人碰杯时，自己的杯身最好比对方略低，表示对对方的敬重。

4.饮酒礼仪

⑴正确握杯是饮酒礼仪的基础，为避免手的温度使酒温增高，正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚，即用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定;

⑵轻轻摇动酒杯让酒与空气深度接触以增加酒味的醇香，但一定不要猛烈摇晃杯子;

⑶饮酒时绝对不能吸着喝;

⑷站立着饮酒时可以一手拿着酒杯，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美;

⑸在西方最文明的方式是酒杯与头保持平直、一口口啜饮，不要一次喝完，杯中总要留一点酒。

非敬酒时一饮而尽、边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。

⑴葡萄酿出的葡萄酒按照酒精浓度可以分为：

餐酒(酒精浓度为8%~14%)：

红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红酒是餐酒的代表。

起泡酒(酒精浓度8%~14%)：

充满二氧化碳的香槟酒是起泡酒的代名词，不是所有的起泡酒都可以称为香槟酒，只有离巴黎最近的香槟区生产的起泡酒才可以称为香槟酒。

强化酒(酒精浓度17%-22%)：

雪利酒和波特酒皆属于这个品种。

蒸馏酒(酒精浓度40%以上)：

白兰地就是用蒸馏的方式制成的葡萄酒。

⑵法国的葡萄酒无论红酒或者白酒，由差至好分为四个等级：

日常餐酒(vinsdetable)：

它不限年份、葡萄品种、产地和包装，若是出口只需要注明“法国产制”即可，这种酒占到法国葡萄酒总量的75%。

地区餐酒(vinsdepays)：

也不限制年份、葡萄品种，但是会限制产区且不得混合，通常在vinsdepays字样后面紧接着列出产区名。

优良地区餐酒(vinedelimitesdequalitesuperieure)：

缩写为v.d.q.s.，它的限制条件基本与最顶级法定产区酒一致，但是执行较为宽松。

法定产区酒(appelationdoriginecontrolee)：

简称aoc的酒，这是法国第一级的酒，酒标签上appelation和controlee之间会要求。

注明该酒产区的名称，产区标注的越小，酒的质量就越佳。凡属aoc的酒，必须符合aoc的规定，而且规定要求非常广泛，从土壤成分、葡萄品种、方法、酿制过程、酒精含量、木桶贮存期等全部有详细而严格的要求，违反规定会被重罚，产品降级或者贬为供作蒸馏白兰地酒之用，都是很严厉的惩罚，所以酒标上只要标明aoc字样的，酒的产区和质量一定是有保障的。

1.红酒新老世界

世界主要葡萄酒出产国可以分为老世界和新世界。老世界指的是欧洲那些酿酒比较长的国家，比如法国、意大利、西班牙、葡萄牙和德国等等。而新世界则是由老世界的移民将酿酒的技术带去发展的新兴国家，如美国、澳大利亚、智利、阿根廷、新西兰和南非等。新世界主要引用法国葡萄品种(通常是国际化品种)。

在生产理念上，新世界不用像老世界一样受过多条款的束缚和限制，也没有严格的土地限制，并且可以自由使用橡木片加速葡萄酒成熟，在种植面积上推广机械操作。新老世界的酿酒理念不同，老世界喜欢用古老的传统酿造方式，酿制的酒品入口圆润丰富、芳香馥郁，有深层的内涵，耐人寻味;相对而言，新世界由于采取了新的技术，酿制的酒品闻起来味道芬芳、入口微甜，但不宜久留。

2.世界五大名庄

一般认为世界五大名庄指的法国波尔多地区于1855年评级出的五大一等顶级酒庄。拉菲酒庄chateaulafiterothschild：拉菲酒庄生产的红酒有“红酒之后”的美誉，它的酒园位于波依雅克(pauillac)最高的山丘，由家族中的艾瑞克男爵(baroneric)以传统方式悉心照顾，目前所有的红酒全部采用新橡木桶贮存，拉菲酒庄的酒具有丰盈的稠度、完美的平衡、复杂精致的口感、可口的果香，回韵持续，且具有成熟单宁和橡木气息，可以说拉菲是优雅秀丽的典范。最佳饮用时期为适当存放25~50年之间。

拉图酒庄chateaulatour：

拉图酒庄于1964年开始第一个使用可控温的不锈钢槽发酵葡萄，并全部采用百分百全新橡木，贮存20~24个月才装瓶。拉图酒是所有一等酒庄中品质最稳定的，甚至在不佳年份也有不俗表现，拉图的红酒颜色墨深，充分反映出酒质极度集中的味道和深邃的结构，酸甜及单宁平衡度极好，回韵甘美。最佳饮用时期为适当存放30~60年之间。

玛歌酒庄chateaumargaux：

被誉为梅多区皇冠上的宝石，玛歌红酒香气复杂，身段柔和，像天鹅绒般的酒质导出它的深度，顺势而下时有高雅持久复杂的回韵，并带出成熟单宁和橡木烟熏的香气。最佳饮用时期为适当存放15~50年之间。

侯伯王酒庄chateauhautbrion：

侯伯王酒庄红白酒皆有生产，红酒在不锈钢桶中发酵再放在百分百全新橡木桶中贮存24~27个月，白酒则全在橡木桶内发酵和贮存。侯伯王的红酒柔顺、有风格、浓郁丰盈、口感稠密，散发出好像巧克力又类似紫罗兰的香味，喝侯伯王的酒，要先给它充足的，而且最好是选用贮存很长时间的酒，因为太年轻的酒，在韵味、内涵和深度方面都不尽如人意。最佳的饮用时期为适当贮存10~40年之间。

木桐酒庄chateaumoutonrothschild：

木桐酒庄是在1973年时，凭借长期以来一直维持并改进产品品质，聘请知名艺术家为其酒瓶标签添彩、成立醇酒博物馆等方法，被法国政府正式提升为一等顶级酒庄。木桐酒庄的红酒果香出色，令人齿颊留香，而且口感均衡调和，甜度恰到好处，潜藏的特质使酒更具香草甚至薄荷味。最佳饮用时期为适当存放20~60年之间。

法国有哪些知名酒庄

提到法国有酒庄，有八大酒庄是赫赫有名的，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄。

世界上最好的红酒在法国，法国最好的红酒在波尔多。法国有三大著名产区，分别是：波尔多、布根地、香槟区，因此这三个地区的酒庄也相对最多。波尔多以产浓郁型红酒而著称，布根地以产清淡型红酒和清爽典雅型的白葡萄酒著称，香槟区酿制世界闻名、高雅浪漫的气泡酒。

拉菲古堡位于法国波尔多，是法国波尔多五大一级名庄之一，今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合，不断书写着关于葡萄酒行业的神话。一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。

奥比安庄，一级酒庄，早在1855年，奥比安庄就已赫赫有名，庄园也出产的红酒有属于graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。除了红酒知名外，其出产的haut-brionblanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

白马庄，是近100年来波尔多最好的酒!当它成熟以后，便会散发独特的花香，酒质平衡而优雅。还有玛歌庄，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒，是法国国宴指定用酒。

还有一部分是一些乡间别墅型的小酒庄，例如：雄狮酒庄，靓茨伯庄园，力士金城堡，拉图嘉利城堡，金玫瑰城堡等。它们并不像我们常听说的几个酒庄那么出名，不过它们充满个性和人情味。有着同样的柔美和香甜。而这份柔美和香甜表达到极致，喝起来充满一种幸福的味道。

m代表什么牌子红酒

十字木桐红酒。

十字木桐的标志是一个大大的“m”，在林裕森所著《城堡里的珍酿》里面jean-philippejanoueix被称赞为：英雄出少年！他是目前janoueix家族中，同辈中最年轻的成员。

此款红酒酒体中等，就算是刚刚接触葡萄酒的人也不会觉得很难入口。色泽呈石榴红色泽（就是那种一粒一粒的那种石榴，大家想象一下。）有浓郁迷人的果香，含黑加仑子、草莓、紫罗兰和咖啡等多元风味。

关于木桐酒庄历年酒标，木桐酒庄酒标解读的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。