这篇文章给大家聊聊关于意大利皮埃蒙特起泡酒,以及意大利皮埃蒙特红酒对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
关于红酒的推荐
1、首先明确你是常喝红酒的还是一般不怎么喝酒的,如果一般不怎么喝红酒,推荐你尝尝澳洲,智利等新世纪的酒水,果味较浓,容易入口。如果是常喝酒或者以前对于葡萄酒接触过的人,推荐你喝旧世界例如法国,西班牙等等,因为他们多是混酿,在橡木桶中进行熟化,入口柔和,口感富有层次感,比较有感觉。
2、再就是看你希望被推荐的价位了,葡萄酒的价位悬殊也很大,有几十块的到几百上千,甚至数十万的都有,个人比较喜欢西班牙的酒水,都是直接拿批发的,价格比较实惠。
3、尽量不要去商超,差价太水,要么找个信得过的酒商,要么找个比较合适的网站,当然,每个人喜欢的葡萄酒都不同,你也可以跟着大佬试试,感觉比较喜欢哪个,再买!
1,看气泡。拿起起泡酒我们上下倒转几下,然后看看酒中的气泡是否细致、持久、丰富。气泡是判断起泡酒好坏的重要标准之一。如果在选购的时候没有一个参照标准,我们也可以选择两款不同价格的起泡酒倒转比较看看。这时我们心里就会有底了。
2,看含糖量。起泡酒是利用葡萄汁的二次发酵制成的。在进行第二次发酵的时候要加入糖分和酵母,其中糖分会残留些在起泡酒中。喜欢喝甜一些的可以选购含糖量比较高的。起泡酒按糖分可以分为:天然型:低于12g/l;绝干型:12-20g/l;干型:20-35g/l;半干型:35-50g/l;甜型:高于50g/l。
3,看容量。大瓶的起泡酒在瓶中的空气含量相对小瓶起泡酒按等容量分较少,于是,大瓶的起泡酒受氧化程度会比较低,也就可以放的久一些。市面上比较常见的有750ml,也有375ml还有1.5l、2.5l等。
4,看产区。起泡酒的产区比较多。比较著名的有法国的香槟区、意大利威尼托地区、意大利皮埃蒙特大区、德国的莱茵河中部产区、西班牙东北部加泰隆尼亚地区等。
、低起泡酒:一束花·莫斯卡托
产区:意大利·皮埃蒙特·阿斯蒂产区
酒精度:5%vol,葡萄品种:莫斯卡托
这款是来自意大利的莫斯卡托低泡甜白,名字叫:《一束花》,清新爽口,香甜愉悦,像极了初恋时收到一束鲜花的感受,醉重要的是,酸甜平衡得特别好,甜而不腻,这种葡萄酒被誉为最容易被接受的葡萄酒。
闪亮的稻草黄色;浓郁的水蜜桃、柑橘、蜂蜜及白色鲜花的香气,扑面而来;泡沫细小活跃;清新的酸度与残糖完美搭配,整体口感清新爽口、香甜愉悦
经典搭配:水果、甜点、冰激凌
适饮温度:6℃
这款的口味应该是大部分女士们都会喜欢的哦~喜欢甜甜的小姐姐不要错过!喝之前一定要冰镇个半小
阿斯蒂甜白起泡葡萄酒,酒产自意大利。
阿斯蒂起泡酒(asti)是世界上最著名的起泡酒之一,地位仅次于法国香槟。皮埃蒙特产区一直以“酒中之王,王者之酒”的巴罗洛葡萄酒(barolo)而闻名于世,殊不知阿斯蒂起泡酒(asti)的产量是巴罗洛葡萄酒的10倍之多。
第一瓶阿斯蒂起泡酒是由卡洛?甘西亚(carlogancia)于1870年酿制而成的。
但从1993年,阿斯蒂起泡酒被评为docg葡萄酒。根据意大利葡萄酒法律规定,所有的阿斯蒂起泡酒必须由100%的白莫斯卡托(moscatobianco)葡萄酿制,葡萄产量不得大于10吨/公顷。此外,相关法规对葡萄酒的酒精含量最低值也有限制,依照不同年份而定,通常在7-9.5%左右。
麝香葡萄又称莫斯卡托,是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种,也是意大利常见的葡萄品种,种植面积达到第四位。意大利的皮埃蒙特产区的两个子产区阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒是以莫斯卡托为主要原料的最重要的产区,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香气,酒精度通常较低,可以大口饮用。麝香起泡葡萄酒,淡稻草黄色中透出点绿色。果香浓郁,富含苹果和白桃的芳香,并伴有紫藤和洋槐花香。口感清爽、柔和,结构良好。微甜的口感不失清新,易于入口。是用于节日庆祝的上佳选择,同时,适宜搭配甜点、水果或者单独饮用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
2024-02-06 08:50:01
2024-02-04 09:28:01
2024-02-02 10:58:01
2024-02-01 08:58:01
2024-01-30 12:28:01
2024-01-30 11:42:01
2024-01-30 11:20:01
2024-01-30 11:54:01
2024-01-29 09:20:01
2024-01-29 09:00:02