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怎么形容葡萄酒的味道-威尼斯棋牌2299老版本

来源:www.haojiuw.com 时间:2023-08-25 15:56:57 70浏览 作者: 好酒网

相信很多小伙伴都有这样的困惑:在喝一款葡萄酒的时候,想要形容一下却不知道用什么词汇。那么我们喝葡萄酒的时候怎么描述我们所感受到的味道呢?今天就跟小编学习一下怎么形容葡萄酒好的味道吧。

怎么形容葡萄酒的味道-如何描述葡萄酒的色香味

果香的(aromatic):用于描述蕴含着极显著果香的葡萄酒,这些葡萄通常是以果香浓郁的葡萄如各种玫瑰香型的葡萄酿制。

花香的(flowery):葡萄酒尤其是年轻葡萄酒中令人联想起花朵芬芳的香气。

草本植物的(herbaceous):以某些品种的葡萄生产的葡萄酒的口味特征。乙醇或乙醛所产生的青草般的植物气息是它的特点。

紫罗兰(violet):某些葡萄酒所具有的与紫罗兰香气类似的特殊果香。

充满活力的(lively):用于描述酸度中等、贮藏性能优良的清新型葡萄酒。葡萄酒色泽灵动闪亮。

圆熟(mellow):优质葡萄酒经多年陈酿而获得的平顺品质,经常伴随着提取物丰富和甘油含量高而存在。

惬意的(agreable):一款平衡良好的葡萄酒所包含的宜人特征。

精雅的(delicate):用于描述一些优质葡萄酒的风味和果香。精雅的葡萄酒轻盈、平衡良好而柔和。

细腻的(fine):用于描述具有高品质的葡萄酒。

芬芳的(fragrant):用于描述果香显著宜人的葡萄酒。

清新的(fresh):用于描述酸度充足而不过量,从而能赋予饮用者提神的舒适感的葡萄酒。

果实特征明显的(fruity):1)具有果实般风格的年轻葡萄酒。2)在澳大利亚这个词常用于指带有轻微或中等甜味的葡萄酒。

? ? ? ?完整的、丰满的(full):用于描述平衡好,酒精含量和提取物含量都较高的葡萄酒。

协调的(harmonious):用于描述酒体平衡良好的葡萄酒。粗糙的(harsh):用于描述在口中产生不适的化学刺激感的葡萄酒。

圆润(round):柔顺圆熟的葡萄酒所带来的品尝感受,这类葡萄酒不生硬,精妙灵巧。

天鹅绒般的(velvety):用于描述醇香、甘美、天鹅绒般柔和的优质葡萄酒。

柔顺的、平滑的、柔软的(supple,smooth,soft):用于描述结构细腻圆润、适饮性好的优质葡萄酒。

轻盈的(light):用于描述酒精和提取物含量较低,颜色较浅的葡萄酒,但这类葡萄酒可能拥有非常好的酒体平衡。

精妙的(subtle):用于描述葡萄酒的香气细腻精雅的品尝术语。

饱满的,馥郁的(rich):用于描述酒精、提取物和甘油含量高,酒体平衡极佳,口感平顺的葡萄酒。

肥厚的、丰满的(unctuous):用于描述口感平顺、柔和、饱满的葡萄酒。

平衡良好的(well-balanced):用于表述葡萄酒中各种成分之间具有协调关系。

下次喝到好的葡萄酒,知道怎么表达自己的感受了吗?

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