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是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。配制酒是一个比较复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展却是很快的。
理论上,什么白酒都可以吧。酱香酒不都勾调老酒,甚至现在几乎所有香型的酒都会勾调调味的老酒。
另外,有的兼香酒也是各自酿酒以后,再勾调的吧。
可以,在调酒方面目前有三种办法:1.一是在白酒里直接加入适量雪碧。2.二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。3.三是当前最流行的勾调方法,那就是加水、加冰、加话梅
勾兑酒不能生产了,市面上的勾兑酒大多是原浆酒加酒精加各种香精加甜味剂等勾兑而成,而且很多中低档酒完全没有原浆酒的成分,勾勾兑酒产品质量不会好,甚至用廉价原材料调制的劣质产品,喝了对身体非常有害兑酒是生产中专用技术术语
不建议集中白酒掺在一起泡酒。
因为不同的白酒之间可能其制作材料以及酒精度数等因素都是不一样的,将几种不同的白酒掺在一起泡酒,泡出来的酒纯度可能会比较杂,这种酒可能会影响人体的解酒速度,从而导致人喝了这种酒十分容易醉。
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